[D]
0
Societat
banyoles - 1 agost 2024 15.54 h

Banyoles impulsa una ruta gastronòmica per donar a conèixer els dolços del municipi

- banyoles

L’Ajun­ta­ment de Banyo­les impulsa els tràmits per crear ‘Ruta Dolça – Iti­ne­rari Gas­tronòmic’, una ruta turística per conèixer els dolços tra­di­ci­o­nals del muni­cipi. La ini­ci­a­tiva, que compta amb un pres­su­post de 30.000 euros, pretén poten­ciar la ciu­tat com una des­ti­nació gas­tronòmica de referència.

L’Ajun­ta­ment de Banyo­les, a través d’aquesta actu­ació pretén pro­por­ci­o­nar a la ciu­ta­da­nia la pos­si­bi­li­tat de viure una experiència gas­tronòmica com­pleta, posant a dis­po­sició un iti­ne­rari amb experiències vin­cu­la­des a la gas­tro­no­mia. El pro­jecte també inclourà els esta­bli­ments i els obra­dors locals més emblemàtics, així com les postres i els dolços més arre­lats al muni­cipi i les tra­di­ci­ons de la comarca.

En aquest sen­tit, Anna Tarafa, regi­dora de Pro­moció Econòmica de l’Ajun­ta­ment de Banyo­les des­taca que “aquesta nova actu­ació ha de situar la ciu­tat com una des­ti­nació gas­tronòmica de referència a través dels seus dolços més emblemàtics”, a més d’afe­gir que “també per­metrà donar més valor i visi­bi­li­tat al comerç local de pro­xi­mi­tat”.

Diver­si­fi­cació de l’oferta turística

La Ruta Dolça con­tri­buirà així a enri­quir l’oferta turística de Banyo­les, pro­por­ci­o­nant una alter­na­tiva a les acti­vi­tats turísti­ques con­ven­ci­o­nals cen­tra­des en el patri­moni natu­ral i cul­tu­ral. A través d’aquesta ruta els visi­tants tin­dran l’opor­tu­ni­tat de des­co­brir un aspecte cul­tu­ral relle­vant de la ciu­tat: la tra­dició pas­tis­sera i la cre­a­ti­vi­tat dels banyo­lins i banyo­li­nes. Això per­metrà als visi­tants explo­rar una faceta menys cone­guda de la ciu­tat i expe­ri­men­tar una nova forma d’immersió en la des­ti­nació gene­rant nous flu­xos turístics.

Des del con­sis­tori també cre­uen que l’actu­ació de la ‘Ruta Dolça’ ha de per­me­tre desen­vo­lu­par noves sinèrgies entre els obra­dors de dolços locals, els esta­bli­ments de res­tau­ració i les acti­vi­tats de des­co­berta de la ciu­tat. La pre­visió és que l’iti­ne­rari i l’oferta d’experiències vin­cu­la­des a la ‘Ruta Dolça sigui una rea­li­tat a finals d’aquest any 2024 .



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.

Més llegides