Una fira per un futur digne
A dos mesos de l’obertura de portes de la nova edició de BioCultura BCN 2025, del 29 de maig a l’1 de juny, l’organització ja va penjar el cartell de “sold out” perquè pràcticament la totalitat dels estands ja havien estat adjudicats. La nova ubicació de La Farga, a L’Hospitalet, un espai molt ben connectat per Metre, autobusos i rodalies, li ha anat més que bé a BioCultura abans d’obrir les seves portes… Per això els expositors no han volgut esperar fins a l’últim moment. Tot augura una gran fira per a la 31a edició de BioCultura a Catalunya.
La direcció de BioCultura ja va anunciar l’any passat que, amb el 2025, es produiria un cert canvi de cicle en el gran saló de referència a Espanya dedicat a la producció ecològica i el consum responsable. D’una banda, com ja es va comunicar en el seu moment, l’edició número 41 de BioCultura a Madrid tindrà, a l’uníson que la fira comercial oberta al públic, un apartat professional, amb activitats, espai i experts a part. I, a Barcelona/Catalunya, BioCultura afronta les seves 31 primaveres amb una nova ubicació: La Farga, de L’Hospitalet.
REVOLUCIÓ “BIO” AL MEDITERRANI
Montse Escutia, des de Vida Sana (entitat sense ànim de lucre i declarada d’Utilitat Pública que organitza la fira), assegura que “Catalunya necessita una fira d’aquestes característiques per a continuar sent líder de la revolució ’bio’ que s’està donant al Mediterrani. Produïm molts aliments ecològics i cada vegada més els consumim també en circuits curts. Però encara estem molt lluny d’arribar a les xifres que tenen països com Suïssa, Dinamarca, Alemanya, França, etc. Per això, una fira com BioCultura segueix i continuarà sent transcendent perquè l’aliment ecològic arribi a tota la població i no sols als convençuts i/o als qui tenen un alt poder adquisitiu”.
COSMÈTICA ECOCERTIFICADA I TÈXTIL SOSTENIBLE
El sector ecològic és cada vegada més divers. Encara que en la fira preval l’alimentació ecològica, els altres subsectors del món “bio” no deixen de créixer, dins i fora de la fira. Juan Carlos Moreno assegura que “la cosmètica ecològica certificada està vivint una expansió molt notable i això es reflecteix de forma molt clara en la fira. Alguna cosa semblant succeeix amb el sector del tèxtil sostenible. Cada vegada tenim més expositors de productes d’higiene orgànics, ecocosmètica, sempre amb la certificació pertinent. També abundaran enguany les empreses que venen amb tèxtil veritablement sustentable”.
QUE VE LA GENERACIÓ Z…
La Farga és un recinte firal molt ben dissenyat i en el qual hi haurà cabuda per a totes les activitats habituals de BioCultura i per a algunes noves. Així, tornarem a gaudir d’espais com el showcooking ecogastronòmic, el showroom de la Plataforma EcoEstÉtica, concerts, MamaTerra, etc. A la sala Biofilia, es valorarà en quina mesura la població catalana està afectada per la ecoansietat i els problemes psicològics que són conseqüència de l’escalfament global. Estrella Burruezo, al capdavant de les xarxes socials de la fira, assenyala que “hem notat en els últims anys que el públic de la fira s’està renovant. Més enllà de la nostra activitat en xarxes socials, pòdcasts i mitjans d’informació, és cert que una part de la nostra joventut no vol deixar les seves vides en mans de persones i empreses els interessos de les quals estan per sobre de la salut de les persones i dels ecosistemes”.
