Un racó ben dolç

Quios és una de les novetats lleidatanes en el sector de l'oci i l'hosteleria i amb molt encert presenta un local al carrer Aribau número 6, especialitzat en els combinats. Tot tipus de còctels i amb una àmplia gama de varietats en ginebres, tant de moda, però també de rons o whisky i molts altres assortits en aquest àmbit dels espirituosos.

Concretem. Una trentena de ginebres i vuit tòniques amb gustos diferenciats, whisky, bourbon, malta, vions i caves, una vintena de rons, i una quinzena de marques de vodka.

Però el beure no ho és tot i un dels principals encants del local és la presentació, tant de l'ambient del local com dels propis productes de la llarga carta.

Cada combinat s'elabora amb delicadesa, professionalitat i amb detalls. En funció del combinat, et pots trobar amb cogombre o regalèssia, per citar dos exemples, junt amb el licor, el refresc i els glaçons.

Però la sorpresa més dolça quan et serveixen la beguda és que et porten un petit bol amb llaminadures dolces. Ossets, coca-coles i similars que són un vici per a qui els agradi. Quios ha decidit esquivar la tradició dels fruits secs com a entreteniment entre xarrup i xarrup del combinat.

L'altra sorpresa agradabe i singular del Quios és la decoració. La façana està “tapada” amb parts de caixes o palets de plàstic, molt reconeguts al sector fruiter lleidatà.

A dins, dos ambients diferents: Un primer amb una cortina espectacular d'entrada feta amb dels plàstics tous que es posen a sota aquestes caixes de fruita i que s'enganxen unes amb les altres composant una curiosa cascada de formes.

Un segon ambient, més proper a la barra, té el sostre més curiós que un pot veure. Es tracta d'una col·lecció de quadres de la història de l'art clàssic, però penjats plans al sostre i que un s'ha de gairebé trencar el coll per veure'ls, però és tot un entreteniment. Més d'un, en escurar la beguda i pujar la barbeta fins al firmament se'ls haurà trobat per sorpresa.

Sofàs, butaques, bancs i tamborets, una diversa varietat d'espais per seure i fer-la petar tranquil·lament i amb una terrassa un pèl petita, però que a l'estiu és dels espais més buscats, tot i que s'ha quedat desert més d'un vespre a causa d'aquest estrany estiu més aviat fresc.

Obre cada dia de set de la tarda a dues de la matinada.

Per cert, Quios és una illa grega de l'Egeu on es creu que hi va viure Hipòcrates al segle cinquè a.c. Aquesta fou un matemàtic que va teoritzar i treballar sobre el quadrat i el cercle. És a dir, la quadratura del cercle. O el que és el mateix en sentit metafòric: buscar la perfecció i, en aquest cas, en uns combinats de qualitat. Que en gaudiu!