Festes populars i fires
Tremp. (Pallars Jussà)
El codony, fruita amb fira pròpia al Pallars
No és de les fruites més conegudes, però les mestresses del Pallars l'han utilitzat des d'antic per fer codonyat i sobretot allioli de codony. I a Tremp ja fa onze anys que aquesta fruita singularitza una fira dedicada a la promoció de la ciutat. La mostra començarà amb el tradicional esmorzar popular, on es pot degustar l'allioli de codony. També hi haurà concurs d'elaborar aquesta salsa, un concurs culinari i tallers de cuina creativa amb codony. A més, el programa inclou una caminada i cercavila de gegants.
Escriure un comentari
Identificar-me.
Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar.
Vull ser usuari verificat.
Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.