L'avellana serà la protagonista d'aquest cap de setmana a Riudoms

Riudoms ultima els preparatius per a la 416a edició de la Fira de Sant Llorenç i 35a Fira de l'Avellana, que se celebrarà entre aquest divendres i diumenge. La cita aplegarà més de 120 expositors, amb més presència de professionals de la jardineria i els vivers. Un dels esdeveniments més esperats del certamen, la Cursa de Portadors de Sacs d'Avellanes de Riudoms, arriba ja a la 31a edició. També s'hi presentaran les últimes novetats gastronòmiques d'aquest fruit sec, que té múltiples usos culinaris. La inauguració oficial tindrà lloc divendres al vespre i anirà a càrrec del riudomenc Eugeni Perea, que és doctor en Història Moderna i l'actual cap de l'Arxiu de la Diputació de Tarragona.

La notícia completa a