El cicle de cursos de l’escola d’hivern de Castell-Platja d’Aro que l’àrea municipal de Promoció Econòmica organitza prossegueix la setmana vinent en els aspectes de l’hostaleria i el comerç.

D’una banda, dilluns el docent Lluís Codó, de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Sant Pol de Mar,farà una sessió adreçada als responsables i als treballadors d’establiments de restauració. Els oferirà eines per millorar la vàlua que perceben els clients d’un restaurant –com ara el coneixement del sistema d’experiència del consumidor, les claus per millorar-la i l’anàlisi d’un cas pràctic–. El curs es farà a la sala d’actes de l’ajuntament (de les 10 a les 14 h).

Pel que fa al cicle centrat en el món del comerç, dimarts(de les 16.30 a les 20.30 h) el professor de l’Escodi Xavier Rivera centrarà la seva lliçó en les estratègies per aprofitar la xarxa social Facebook com a reclam per atraure clients i fer-hi publicitat, a banda de les novetats per gestionar estadístiques o habilitar-hi una botiga virtual. La pròxima sessió dels mòduls comercials serà el 13 de febrer, i la següent del cicle de restauració es farà els dies 15 i 29 de gener amb una ponència centrada en la comercialització de restaurants i serveis de càtering i banquets.