Economia
L'INCAVI fa la primera vinificació experimental a les noves instal·lacions de Vilafranca del Penedès
Agricultura
L'Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) del Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural ha inaugurat aquest dijous el celler de les noves instal·lacions de Vilafranca del Penedès amb la primera vinificació experimental. Així, ha entrat el primer raïm per realitzar les vinificacions emmarcades dins dels plans de recerca, desenvolupament i experimentació que l'INCAVI fa anualment.
Està previst que, amb els raïms procedents de les vinyes experimentals de l'INCAVI i de les empreses conveniades, es facin un centenar de diferents vinificacions fruits dels contractes de recerca públics i privats tant d'empreses elaboradores com subministradores de materials i equips.
Notícies relacionades
Escriure un comentari
Identificar-me.
Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar.
Vull ser usuari verificat.
Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.