Biodrissa posa a la venda sucs naturals de fruita i verdura
Són al gust del consumidor i amb un envàs de vidre retornable
També fan terrines de verdura per emportar
Biodrissa, la marca de productes d'horta ecològica de la Fundació Drissa, que té la seu a Campllong, ha tret al mercat el suc natural ecològic de fruita, verdura o de barreja de fruita i verdura, fet al moment i al gust del consumidor i amb envàs de vidre retornable. La nova línia de negoci se suma al llançament de terrines de verdures per emportar acabades de collir i preparades per coure “per alleugerar el dia dels nostres clients”, segons assegura el responsable del projecte Biodrissa, Felipe Cano. Cada terrina incorpora una recepta i detalla el valor nutricional de la ració.” “L'essència dels nous productes és facilitar la compra i la preparació de productes saludables, estalviant temps i maldecaps al client”, segons Cano, que destaca que la previsió de la direcció és que la venda de les dues gamma de productes nous suposi a finals d'any entre el 50 i el 60% de la facturació. L'objectiu final és incrementar la plantilla de treballadors del negoci d'horta de la fundació amb tres persones més.
Els productes d'horta ecològica de la Fundació Drissa es comercialitzen amb la marca Biodrissa i es cultiven a la finca propietat de l'entitat, ubicada a Campllong. El 75% de la collita es ven a la parada que l'entitat té al mercat del Lleó des de l'any 2012. L'entitat també ven els seus productes en botigues especialitzades i exporta producte d'horta al sud de l'Estat francès.
Els terrenys de la Fundació Drissa abasten una extensió d'11 hectàrees, 8 de les quals es dediquen a l'explotació agrària i la resta són bosc. Actualment, el projecte d'horta té una plantilla de 12 persones, la majoria de les quals pateix un trastorn mental. Amb aquestes dades, Drissa esdevé un dels productors ecològics “més grans de les comarques gironines” i el seu objectiu és seguir creixent per mantenir i incrementar els llocs de treball de persones amb malalties mentals.
La Fundació Privada Drissa va néixer de la mà de l'Institut d'Assistència Sanitària (IAS), empresa pública de la Generalitat que gestiona la xarxa de salut mental i addiccions de les comarques gironines, per donar resposta a la manca de possibilitats laborals de les persones amb malalties mentals. Drissa va tancar l'any 2013 amb una plantilla de 89 treballadors, dels quals 62 són persones amb malalties mentals. La facturació el 2013 va ser de 847.111 euros.
A banda del projecte d'horta, la fundació ofereix, a través del centre especial de treball, els serveis de jardineria, forestal, pintura i neteja.