Som tan beneits del cabàs...

És tris­ta­ment lamen­ta­ble si la pesca arte­sana, la d’arts menors, des­a­pa­reix perquè els con­su­mi­dors som tan beneits del cabàs per no con­su­mir pro­duc­tes de qua­li­tat, pes­cats de manera sos­te­ni­ble i amb un res­pecte escru­polós amb l’entorn. És imper­do­na­ble que un dels pro­ble­mes prin­ci­pals que l’està enfon­sant siguin les tra­ves burocràtiques amb les quals es tro­ben els pro­fes­si­o­nals d’aquest tipus de pesca. Tant costa, per exem­ple, dei­xar-los ven­dre la pesca del dia al moll on arri­ben a port? S’ha de cen­tri­fu­gar tot cap a les llot­ges més grans? És una feina dura i d’una certa inse­gu­re­tat. Si els joves que han de fer el relleu gene­ra­ci­o­nal no ho tenen més fàcil, o bé se’ls aboca al fur­ti­visme, o bé els posem la catifa perquè vagin cap a altres acti­vi­tats.