L'apunt

L’APUNT

No apte per a cursis ni per a finolis

Del vi barat amb un xic de gas, a Can Xale­gre d’Olot, sem­pre se’n va dir xam­pa­ni­llo. I crec que aquest detall defi­neix molt bé la ron­se­ria amb què els pro­homs dels sec­tors cul­tu­rals i soci­als més pro­gres de la ciu­tat s’hi tro­ba­ven i hi mata­ven hores i hores com­par­tint aquesta beguda espi­ri­tu­osa. Ara hi ha obert les por­tes un res­tau­rant de cuina japo­nesa i Can Xale­gre ha pas­sat a la història. L’han pre­ce­dit les esta­ci­ons tra­di­ci­o­nals del Via-cru­cis dels qui ron­da­ven hos­tals del cen­tre i que s’auto­con­vo­ca­ven a la litúrgia amb el tra­di­ci­o­nal “A les set per als qui tin­guin set, a Can Xale­gre”. Ca la Bouera, cal Fat, els Cana­ris, ca la Basca, cal Gra­naire, l’hos­tal del Fum... Tots amb barra on se ser­vien eli­xirs no aptes per a cur­sis ni fino­lis.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
[X]

Aquest és el primer article gratuït d'aquest mes

Ja ets subscriptor?

Fes-te subscriptor per només 48€ per un any (4 €/mes)

Compra un passi per només 1€ al dia