societat
L’adeu de Joaquín Jaén, propietari d’El Celler de la Consol de Cornellà de Llobregat
Premi Ciutat de Cornellà d’Economia a la darrera edició dels Premis Ciutat de Cornellà
El veí de Cornellà de Llobregat, Jose Joaquín Jaén Calzado, va morir dimarts als 61 anys segons ha informat el mateix Ajuntament. Conegut per ser el propietari de la bodega El Celler de la Consol, al carrer de la Miranda, va rebre, juntament amb la seva esposa, Consuelo, el Premi Ciutat de Cornellà d’Economia a la darrera edició dels Premis Ciutat de Cornellà, el passat mes d’abril, per la seva tasca de quatre dècades al capdavant del Celler i també per la seva implicació en nombroses activitats ciutadanes.
Segons expliquen des de l’Ajuntament, Jaén era natural de Còrdova i va emigrar a Catalunya de molt jove. Després d’haver passat pel servei militar, ell i la Consuelo, van decidir emprendre un negoci junts, El Celler de la Consol. En un inici es van dedicar a la venda de productes relacionats amb vins, licors i cerveses, i més endavant van començar a oferir productes típics artesans de diverses regions espanyoles com Extremadura o Andalusia. Però el vessant econòmic no ho va ser tot pel Celler. Jaén i Consuelo van col·laborar des d’un bon inici amb qualsevol esdeveniment social i cultural del barri. Van organitzar, juntament amb altres comerciants, les primeres cercaviles, penjada de llums per Nadal, carrosses i recollida de joguines per a la Creu Roja. També van participar en la fundació de la primera associació de comerciants de la ciutat, que durant els anys vuitanta organitzaven revetlles populars i sopars de germanor. A més a més, des del 2013 van ser col·laboradors habituals de la Botiga Solidària de Cornellà, tot impulsant accions contra el malbaratament alimentari i organitzant vermuts solidaris amb l’objectiu de recaptar aliments.
La cerimònia de comiat va tenir lloc dijous, al tanatori de Cornellà.