La gastronomia s'apunta a la festa

Els plats a base d'ave­llana dels res­tau­rants del muni­cipi i la pre­sen­tació i degus­tació de Mari­datge Gas­tro­cul­tu­ral (pro­ducte fet de foie gras amb ave­llana de la Selva i licor d'ave­llana) de Mas Parés –dis­sabte després de la inau­gu­ració ofi­cial– són les nove­tats d'aquesta edició, en què hi haurà una vin­tena de para­des.

Amb el temps, però, la fira s'ha con­ver­tit en tota una festa, amb una llarga pro­gra­mació fes­tiva. Entre els actes que no es poden dei­xar pas­sar hi ha el con­curs inter­na­ci­o­nal d'esclo­ve­llar ave­lla­nes, el con­curs de sac a l'esquena, que con­sis­teix en una cursa de velo­ci­tat car­re­gant un sac d'ave­lla­nes, i l'exhi­bició de bit­lla cata­lana. Dis­sabte té lloc un con­cert molt espe­rat, el de l'Ave­llana Jove, amb els grups The Sords, Miquel del Roig, La Banda del Coche Rojo i Black Xais Dj's.