Millor emprenedor per Natrus

Salvador Vergés, del Mas la Carrera, al municipi de la Vall d'en Bas, ha estat guardonat amb el premi a la innovació tecnològica agroalimentària (PITA) en la modalitat de millor jove emprenedor innovador, que lliura la conselleria d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya.  L'administració catalana li reconeix els mèrits d'haver fet visitable l'explotació de carn de boví de la Carrera, la introducció al país de vaques de la raça Angus i les aliances que ha teixit amb empreses càrnies per a la producció i comercialització de l'hamburguesa 100% natural Natrus. És un projecte conjunt entre Noel Alimentària i Mas la Carrera, al qual s'ha afegit com a soci el popular futbolista del Futbol Club Barcelona Gerard Piqué.

 Des del 2012, Natrus i Noel Alimentària desenvolupen diversos productes que s'elaboren amb les millors peces dels ramats del Mas la Carrera a través d'una elaboració tradicional innovadora, que proporciona una tendresa excepcional a la carn.

A més d'introduir els seus productes al mercat de les grans cadenes de distribució, els promotors d'aquesta hamburguesa han reobert també fa uns mesos el restaurant Yours!, a l'Eixample de Barcelona, amb la carn de Natrus com a plat principal de la carta.