Crida als empresaris perquè s'adhereixin a la marca Ebre Biosfera

Un total de 21 empre­ses dels sec­tors agro­a­li­men­ta­ris, arte­sa­nals i turístics de les Ter­res de l'Ebre van rebre ahir l'auto­rit­zació del Con­sorci de Polítiques Ambi­en­tals de les Ter­res de l'Ebre (Copate) per fer ser­vir la marca Reserva de la Bios­fera, un segell inter­na­ci­o­nal. “Arren­quem amb una vin­tena d'empre­ses de dife­rents sec­tors i de les qua­tre comar­ques ebren­ques i fem una crida a altres empre­ses perquè se sumen a aquest pro­jecte”, va mani­fes­tar el vice­pre­si­dent del Copate, Alfons Mont­ser­rat. Al marge de les empre­ses que ja han acon­se­guit l'acre­di­tació per fer ser­vir la marca Ebre Bios­fera, n'hi ha una vin­tena més que han ini­ciat els tràmits.

Mus­cle­res Prats, Olis Toni Morelló, Gre­go­rio Ser­rano, Licar­fruit, SAT Apícola del Perelló, Cer­vesa Nel de Santa Bàrbara, Fepro­mo­del, Ser­veis Agra­ris Maiva, Negret, Grup Frui­ter de Benis­sa­net, res­tau­rant L'Estany, Gubi­ana dels Ports, Coo­pe­ra­tiva Agrícola de l'Aldea, Apícola Ger­mans Sancho, Helga Har­big de Ras­quera, Agrícola Santo Domingo, la Ras­que­rana (oli d'oliva i pro­duc­tes car­nis), Aco­mont, Marisc Medi­ter­rani i Dama Elaia són les empre­ses que ja poden fer ser­vir la marca Reserva de la Bios­fera. “Serem els únics pro­duc­tors de fruita dolça de l'Estat amb la marca Reserva de la Bios­fera, un segell molt reco­ne­gut als països nòrdics, on expor­tem bona part de la nos­tra pro­ducció”, va asse­nya­lar Marc Piñol, gerent del Grup Frui­ter de Benis­sa­net.

Les empre­ses que se sumen a la reserva de la bios­fera adqui­rei­xen uns com­pro­mi­sos de sos­te­ni­bi­li­tat ambi­en­tal i social. “No ens implica res­tric­ci­ons”, va dir Piñol.

Per la seua banda, el pro­pi­e­tari del res­tau­rant L'Estany, Lluís Gar­cia, va des­ta­car que la Reserva de la Bios­fera ser­virà per donar a conèixer els pro­duc­tes ebrencs i va ani­mar altres empre­sa­ris a fer el pas. També Vicky Car­les, de l'empresa ambi­en­tal Gubi­ana dels Ports, va fer una crida a altres empre­ses perquè se sumen a la marca.

Pel que fa al pla de gestió de la Reserva de la Bios­fera de l'Ebre, s'apro­varà al març i con­cre­tarà les acci­ons i el pres­su­post per a l'any que ve.